懷個優質寶寶:媽咪與寶貝的養護指南 | 輕鬆瘦下來的秘訣 - 2022年9月

懷個優質寶寶:媽咪與寶貝的養護指南

作者:李鴻樟、張惠琴
出版社:喜鵲
出版日期:2006年01月15日
ISBN:9576225515
語言:繁體中文
售價:270元

  懷孕了,怎麼吃?翻閱本書,您將會獲取最多的資訊及營養,吃出健康、爽口、美麗又歡愉。
  本書在李鴻樟醫師指導下,藉由專業營養師張惠琴精心設計和製作的食譜,成為一本極為實用的孕期食譜書。
  除了教您吃的訣竅、料理的作法,也提出對於母與子營養照護的叮嚀,按照懷孕初期、中期、後期階段整理的媽媽手冊和須知,資訊廣達每個月胎兒、媽媽的身體變化與產檢重點說明,還有當月營養需求、外食如何吃,以及生活注意事項、適合運動、胎教與Q&A等,再加上產前準備事宜,讓準媽媽一路走來,擁有最高指導原則,改善懷孕期間的任何不適、困擾,是每位準媽媽照顧自己、胎兒健康和攝取營養的貼心友伴。
全書分每月生活日誌及營養滿分食譜二個部分:
一每月生活日誌:
包含胎兒發育及母體變化、十三次產檢、營養需求、注意事項、做做運動、適當胎教、相關Q&A等,懷孕初期、中期、後期準媽媽照護須知。此外,還有產前準備手冊,介紹認識產兆、準備生產、生產運動、自然產與剖腹產、準備用品與準爸爸陪產等。
二營養滿分食譜:
1懷孕初期(1~3個月)︰鮭魚義大利麵、雞肉蓋飯、涼拌枸杞雞絲、梅子蒸蝦、百匯秋葵、甘蔗小火鍋、酪梨布丁牛奶…
2懷孕中期(4-6個月)︰蛋包飯、海鮮焗飯、菠菜豬肝、串烤蔬菜、麻油豬血糕、蘋果酥條、枸杞紅棗百合粥…
3懷孕後期(7-10個月)︰番茄牛肉飯、綜合披薩、芹菜鮪魚、水果三明治、養生燕麥餅乾、紫糯米椰奶、南瓜濃湯…
本書特色
1.食譜依初中晚期來設計,面對各階段的症狀及需求製作60道營養及美味的菜色。
2.書中還針對妊娠現象、營養需求、日常護理、外食問題、飲食宜忌及相關QA提供完整的孕期常識,讓準媽媽輕鬆渡過懷孕的過程。
作者簡介
李鴻樟醫師︰文稿提供、諮詢
  美國哥倫比亞大學附設醫院婦產科進修,曾任中國醫藥大學附設醫院婦產科主治醫師,現任鴻欣婦產科診所醫師、負責人;育有二子,妻子是前中國醫藥大學附設醫院中醫內婦科主任醫師張白欣,因此鴻欣診所結合中西醫診療保健的優點,可說西醫接生、中醫坐月子
張惠琴營養師︰食譜設計、製作
  靜宜大學食品營養學系研究所碩士;現任仁德醫護管理專科學校專任講師,中華大學餐旅管理系、亞洲大學生活應用科學系、元培科學技術學院餐飲管理系兼任講師;通過技術檢定資格項目有︰糖尿病衛教、營養師高等、美容丙級及乙級、中餐丙級及乙級、烘焙丙級及乙級、調酒丙級、西餐丙級、中式麵食丙級、餐旅服務丙級


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