【問題】鮮蝦沙拉costco?推薦回答

作者:旭屋出版

  蝦子的味道清淡,適合搭配各種食材,同時加熱之後會呈現出喜氣洋洋的紅色,又具有降低血中膽固醇,防止高血壓、心肌梗塞、美肌等等的功效,可說是一項相當美味、健康又討喜的食材。   本食譜則網羅了日本料理、中國料理、法國料理、義大利料理等四大料理中,以蝦子所烹調而成的各式鮮美佳餚,每一類料理中,均介紹了典型料理與廚師的獨創料理,典型料理中包括日本料理的龍蝦生魚片、四川料理的乾燒蝦仁、廣東料理的糖...

作者:張晴琳(圈媽)

大嬸變小姐:一位地方媽媽的瘦身逆襲! 只要減醣,每天吃飽吃滿,還輕鬆瘦下18公斤   破除你心中的疑慮,一起減醣生活吧!   【常見疑慮1】我想嘗試減醣,可是沒有米飯麵食,好怕吃不飽?   放心,圈媽也是個大食怪,但是減醣生活卻從未讓她餓過,一直吃卻還不會胖,關鍵就在於吃對東西,不在於吃的數量!   【常見疑慮2】減醣都要自己煮嗎?廚藝不精又沒空天天下廚怎麼辦?   書中100道的食譜...

作者:謝宜榮

全書使用在地台灣食材,地中海飲食也能輕鬆實踐! 基礎調味不複雜,天然風味不化學! 102道兼顧全家口味的貼心美味料理! 掌握地中海飲食訣竅,隨選搭配,從早餐到晚餐,全部搞定! 自己熬高湯、做醬料與義大利麵,簡單步驟,美味不打折!   地中海飲食在台灣已盛行多年,但能參考的食譜書籍卻寥寥無幾,不是食材不易取得,就是實行起來艱澀難懂,這次,只要掌握地中海飲食的箇中訣竅,隨選搭配書中的100道食...

作者:李玲熙(Olivia Lee)

★《跟米其林大廚學保鮮盒快沙拉》暢銷修訂版★ 一上市即再版,讀者好評不斷! 媲美主餐的私房沙拉全書,強力回歸!     當一位熱愛沙拉的米其林主廚,嫁給另一位熱愛沙拉的米其林主廚,   一本徹底滿足「沙拉控」的最強料理全書,就此誕生!     ◎一次備好一週量,3分鐘就能上桌的「保鮮盒快沙拉」   每天都做沙拉給家人吃的米其林餐廳大廚,   教你在家簡單做、3分鐘就能開動的關鍵技巧!   只...

作者:金胤晶

  養成健康的飲食習慣,請從吃沙拉開始吧!   只要活用冰箱現有的食材,淋上自製的保存醬汁,   三兩下就能輕鬆做出美味的沙拉   一盤簡單又美味的沙拉,開胃、清爽,   能為你灌注無限能量,舒展原本沉悶停滯的身心   沙拉的多樣性,在於隨心所欲。簡單如運用當令蔬果,到華麗澎派的海鮮肉類,最後淋上風味獨特的醬汁。每一口,都能吃進大量滋養人體的美好養分!   煮法多元、步驟清楚、擺盤優美、...

作者:呂昇達

人氣烘焙講師呂昇達 首次結合「麵包配方」與「專業料理」的輕食料理書 無論是新手、餐飲科系學生、麵包職人、餐廳經營者 都值得珍藏!   五大發酵法╳七大麵糰揉製法變出40款麵包!   呂昇達老師純麵包食譜美味登場,   完全不藏私,私房料理配方和手法一次告訴你!   首度結合專業料理,只要運用手邊食材,輕鬆做出130道私房食譜,經典燉肉料理、海鮮拼盤、蔬菜沙拉、新鮮果醬、和洋醬汁、...

作者:Amy

天天換口味!魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足、海藻類超人氣鮮味料理,大份量食材也能輕鬆上手! 最完整的Costco海鮮料理指南!在家就能享受尚青海味! Costco海鮮高品質、份量大,愛吃海鮮買了卻不知如何處理?解凍?料理?各種海鮮的挑選、分裝、保存該怎麼做呢?本書一次全部解決,教你一肉多吃,絕不浪費任何食材!口味多變,想不到海鮮可以這樣煮!不擅料理的人也能美味上菜! ‧魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足、海...

作者:阿朗.杜卡斯

超過20顆米其林星星的盛譽、有九星名廚美譽的 法國廚神阿朗.杜卡斯(Alain Ducasse)認為:「新鮮等於美味!」   雖然我們不能親自前往阿朗.杜卡斯的米其林餐廳,但至少能和他吃的一樣!     於大自然環境中成長的阿朗.杜卡斯,對於家禽、蔬果、菇蕈類等食材的運用,已達爐火純青的境界。他相信,使用新鮮蔬果、海鮮、肉類和穀物烹調,才能享受到食材的天然美味。在本書中,他親自設計菜單,...

作者:崔惠淑

  看似簡單的義大利麵,   其實是一場華麗的餐桌展演。      料理快速簡單、可以吃進當令鮮美,   這就是義大利麵!      除了介紹多款義大利麵食譜,   還有家製醬汁、沙拉,以及漬菜,   只要熱鍋、拌炒、盛盤,   馬上便上桌!      由麵條、食材與醬汁組合成的義大利麵,不僅料理快速簡單,且豐富食材蘊含了人體所需的碳水化合物、蛋白質、維他命、礦物質等人體所需營養,完全貼合自...

作者:秋元さくら

東京人氣法式餐廳「morceau」主廚獨家公開! 新鮮多彩、當季盛產的美味、吃不膩的清新食感 輕鬆在家完成的蔬菜沙拉食譜!   新鮮清脆×飽口滿足×繽紛多彩   各種食材的活用技巧,360度最完整的沙拉特輯!   四季的鮮美沙拉食譜,365天的健康飲食新生活!   東京名店「morceau」主廚自信之作!   可以當作主菜的「豐盛沙拉」、   充分活用蔬菜鮮味的小盤沙拉、   使用義...

作者:關順發

一吃就停不下來的蝦餅、鮮甜酸香的惹味海鮮、 捨不得吞下肚的泰式炒飯、 太久沒吃會想念的泰式紅、綠咖哩、 甜得讓人開心的泰式甜品…… 只要跟著主廚一步一步來, 這些迷人的泰式美味,你也能在家自己做!   關順發師傅親赴泰國學習,將一道道經典泰式料理帶回,   並用數十年積累的精湛功力,   詳細拆解步驟、提點風味祕辛、分享料理技巧,   不只傳遞了他對泰國料理的熱情,更讓人一窺料理世界的美好...

作者:佐藤俊介

一吃就著迷! 營養/挑選/催熟/剝切/保存/料理, 「森林奶油」酪梨使用完全說明書!   酪梨畢竟是水果,光是生酪梨淋上醬油就已經十足美味了。不過要享受這種美味,就必須要選擇好吃的酪梨才行。   如挑選和催熟?跟著書Step by Step按圖索驥,就能完美料理並保存酪梨。   美味簡單,酪梨狂熱者都愛的食譜全收錄!   「原來酪梨加熱也很好吃!」   但無論是尙未熟透的酪梨,或是...

作者:黃經典黃祥恩陳冠廷蔡敬修

繼日日幸福廚房大百科出版《天天吃蔬果,防癌保健康!》、 《常常吃海鮮,瘦身、身體棒、腦力佳》、 《聰明吃肉類,養生有活力,不怕胖!》、《靈活調味,廚藝&料理更完美》, 再度推出值得收藏、回味無窮,「南北乾、雜貨」百科鉅作。 由阿發師、林美慧、梁幼祥、陳嘉謨、黃景龍等 30位各方領域專業菁英肯定推薦!   完整蒐錄114款南北貨 搭配中、西式多元食譜配方, 詳細介紹各個品項...

作者:卡卡陳小薇

媒體、網友一致推薦!Costco減醣便當超實用食譜! 一肉多吃、尚青海鮮、豐盛配菜,天天變化美味,大份量食材更能得心應手! ●吃得飽還能瘦! ●50+減醣便當全圖解 ●醣質熱量速查秒懂 Costco人氣減醣便當!吃好→飽足→快瘦,就是這麼簡單!  ★減醣便當全攻略! 主食+主菜+副菜,任意搭配醣值熱量不超標,天天吃也不膩! ★Costco減醣食材大份量! 牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜、豆類、...

作者:張世姬

《瘦身主廚特製!81道常備瘦身料理》暢銷全新封面版 美國、韓國爆紅的減肥沙拉關鍵在這裡! 紐約人氣餐廳提供的營養瘦身食譜, 打破健康食物就不好吃的偏見! 跟著米其林主廚做 高營養+低熱量+飽足感的美味沙拉、低卡料理。     ★專為瘦身打造的食譜,高營養+低熱量+飽足感=好吃不發胖!   「為什麼好吃的食物,熱量都很高呢?」   「又是吃沙拉嗎?不好吃又吃不飽,當然會瘦呀!」   「健康的食...


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