英式農舍派cottage pie @ 小本廚房實錄:: 痞客邦:: | 英式農舍派與蕪菁泥

小本廚房實錄 跳到主文 小小廚房蹦出大大樂趣 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 關於餅乾預購 餅乾預購歡迎至FB小本廚房粉絲團私訊或來信至[email protected]洽詢喲,感謝:) Oct19Mon200902:43 英式農舍派cottagepie 表層香酥裡層滑順的馬鈴薯泥 加上滿滿順口的牛肉餡料 兩者攪拌時所散出的熱氣,都足以讓人胃口大開 最近電視上時常會看到這道餐點 霞到我好想吃... 這道馬鈴薯料理其實有兩種名字 CottagePie(農舍派)&Shepherd'sPie(牧羊人派) 差異性只在於一個是使用牛絞肉,一個是羊絞肉 所以上網打上這兩個名稱 立刻就會跑出一堆食譜來供大家參考! 料理作法十分簡單, 只是在炒好的絞肉上覆蓋上一層


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